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花菜糖尿病人可以吃吗?糖尿病人能吃花菜吗?[图]

发布时间:2019-11-13 01:06:23 编辑:笔名

花菜是生活中很常见的食物,适当食用可以为人体带来不少的好处,而且也是一种非常美味的食物,不过吃花菜也有一些需要注意的地方,那么花菜糖尿病人可以吃吗?糖尿病人能吃花菜吗?糖尿病患者是可以吃花菜的,下面就来详细了解吧。

1、花菜糖尿病人可以吃吗

可以吃。花菜中含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,维生素B,维生素C,维生素C,维生素E,维生素P,维生素U和钙,磷,铁等矿物质,所含的糖分比较少,糖尿病人吃花菜,对病情的恢复是有一定好处的。

2、糖尿病人吃花菜的好处

花菜中含有丰富的铬,补充铬元素可以改善糖尿病患者的耐糖量,有助于调节血糖,降低糖尿病患者对胰岛素和降糖药物的需求量。

花菜的水分含量足,热量低,含极少量的脂肪和大量的膳食纤维,以及丰富的维生素和矿物质,是糖尿病患者理想的健康蔬菜,糖尿病容易引发糖尿病眼病,花菜中含有的维生素A可以避免这种并发症的发生。

3、花菜的食疗功效和作用

中医认为,花菜具有润肺,止咳,爽喉等功效,可以提高肝脏解毒能力,增强机体免疫力。长期食用花菜,能够预防感冒,减少胃癌,坏血病,心脏病等症的发病率。

4、糖尿病人怎么吃花菜好

取花菜150克,牛奶250克,食盐,油,味精,团粉各适量。

将花菜洗净,切块,入沸水中焯一下。将油锅烧热后倒入花菜,加少量肉汤和水烧开,待花菜将熟时,放食盐和味精调味。

将牛奶和团粉调匀,倒在花菜上浇开即可。

这道牛奶花菜具有调节血糖,润肺,止咳,增强机体免疫力的功效。

5、糖尿病人吃花菜需注意

1、花菜在肠胃中分解后容易胀气,在烹调花菜的时候加一些大蒜,胡椒之类的辛辣调料,可以减少胀气的不适,还有利于增进食欲,帮助消化。

2、花菜中含有少量容易导致甲状腺肿大的物质,经常食用的人应该注意同时补充碘元素,如在烹饪时放入碘盐,或是食用海带,紫菜等含碘食物。

6、如何预防糖尿病

1、控制饮食

治疗糖尿病的关键在于控制饮食。通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量。每天主粮不高于250克。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维,又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用。

2、经常运动

保持运动对于1型糖尿病的预防至关重要,每天运动30分钟,可以选择散步、慢跑、游泳等,绝对有益。1型糖尿病发生的一个重要特征就是胰岛素抵抗,就是身体对胰岛素不敏感,无法正常利用,而运动恰好可以改善胰岛素的敏感性,可以有效预防2型糖尿病。芬兰一项调查发现,运动能激发胰岛细胞的活性。每周运动4小时,或每天运动35分钟的人,即使体重没有变化,其患糖尿病的风险也会下降80%。

3、劳逸结合

一般病人可参加正常工作,但不宜过度劳累。要节制房事。保持精神乐观,避免精神创伤。运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性,减少胰岛素需要量,降低血糖,改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目,从短时间,小运动量开始,持之以恒。但空腹时及重症糖尿病人不宜运动,以防发生低血糖休克等疾病。

4、控制血压

通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。

5、控制体重

肥胖,尤其是腹型肥胖是2型糖尿病发生的危险因素。随着生活水平的提高,胖孩子越来越多,糖尿病开始“瞄上”青少年,这不得不引起人们的重视。为了有效预防1型糖尿病,首先就要把体重降下来,使体重接近正常。

6、控制盐量

多尿是1型糖尿病的症状之一。多数1型糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。少吃盐可以减少患心脏病和中风的可能性。

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